• れんこん舎

ABOUT

今、ここで私たちにできることをする。

この国でこれからもずっとおいしいものを大切な人と「おいしいね。」と言って食べられるように… ”いま、ここで私たちにできることをする”を合言葉に、 ゆっくり商品を展開してゆくれんこん舎のオンラインショップ。

FAQ

パン以外にも作れますか?
はい、作れます。 パンに適した品種の米粉ですがお菓子やお料理にも制限なく使っていただけます。
ホームベーカリーでも使えますか?
ホームベーカリーはシトギミックスや小麦グルテン添加タイプの米粉を想定して作られています。 れんこん舎の米粉はグルテン添加タイプではありません。
海外への発送は可能ですか?
発送を希望される国や地域により個別に対応しております。 ご希望の方はCONTACTよりご連絡ください。 出来る限り対応いたします。
業務用など大容量米粉の対応は可能ですか?
可能です。 10㎏袋・20㎏袋入りのご用意がございます。 ご希望の方はCONTACTよりご連絡下さい。

RECIPE(現在準備中)

蒸しパン

蒸しパン

おにぎり感覚で楽しめるお米の蒸しパン

グラタン

グラタン

もうグラタンの素は買わなくて大丈夫!

SPACE

れんこん舎

れんこん舎では、産地と食べる人それぞれをより近くに感じてもらえる活動をしています。 そのための拠点が奈良・五條にあります。 コンセプトは「いつかの夏休み」 日常の延長にあるけれど少し非日常。 ここを訪れる方に、夏休みのような余白を感じてもらえる場。 所在地:奈良県五條市釜窪町961 *イベントは不定期開催です。 最新のイベント情報はインスタグラム @renconsha よりご確認下さい。